Marimmia: Espacio renovado

El restaurante Marimmia modifica su equipo y sus propuestas gastronómicas. La nueva carta elaborada por el reconocido Carlos Durán Herrera, te permitirá degustar cocina de alta calidad y rigor gastronómico con unas materias primas cuidadosamente seleccionadas.

24/11/2011 11:00 | Mireia Esteban

Marimmia (Madrid) Su salón Chill Out es moderno y acogedor.

Entre sus nuevas propuestas podrás disfrutar de un Tournedó de Buey al Foie en su jugo con frutos rojos y puré de patata y limón o unas Carrileras de Ternera, manzana al azafrán y nieve de queso. Para los menos carnívoros es perfecto el Timbal de Lubina, crudites de Verduras al Wok y fideos de arroz crujientes o el Atún Rojo asado en vertical con cremoso de zanahoria, cenizas de berenjena y Vinagreta de piña. Todo, regado con una selección de vinos nacionales y extranjeros.

Ubicado en pleno centro empresarial de la capital, Marimmia se presenta como un espacio versátil para comer, cenar, degustar un aperitivo o tomar unas copas. Decorado por Gustavo Marinaro, está dividido en tres ambientes diferentes:
- Un amplio y acogedor comedor para unas 50 personas, el lugar ideal para comidas y cenas formales.
- Para comer de manera más informal, puedes quedarte en la barra y pedir unos pinchos o unas tapas.
- El salón Chill Out, moderno y acogedor, está diseñado para tomar la primera copa tras la cena.

Precio: Menú degustación 26 euros. Copas 6 euros (excepto Premium de lunes a viernes hasta las 21.00).

Dónde: Infanta Mercedes, 31. Madrid. Teléfono de reservas: 91 128 36 58.

www.marimmia.es


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