Nubes de chocolate en tu boda

Para ofrecer a tus invitados algo dulce pero muy sencillo te proponemos unas nubes de chocolate con toppings. Son muy fáciles de hacer, quedarán perfectas con cualquier decoración y le añadirán un toque muy personal a tu enlace. ¿Te atreves?

8/02/2012 08:00 | Mireia Esteban

Nubes de chocolate Para presentarlas, puedes clavarlas en macetas con tierra artificial o ponerlas sobre unas bandejas.

Qué necesitas
- Chocolate para fundir (con leche, negro o ambos).
- Nubes blancas.
- Galletas integrales (tipo Digestive).
- Palos de chupachups.
- Bolsitas transparentes y cuerdas de colores.

Cómo se hace
1. Clava los palitos de chupachups en las nubes.
2. Sigue las instrucciones para fundir el chocolate. Es mejor fundir poca cantidad porque necesitas que esté caliente para adherirse a las nubes.
3. En otro recipiente machaca las galletas hasta que queden migadas.
4. Moja una nube en el chocolate e inmediatamente pásala por las migas de galletas.
5. Clava el palito en algo hasta que esté completamente seco. (Puedes utilizar una base de gomaespuma).
6. Repite la operación hasta que tengas la cantidad de nubes que necesitas.
7. Cuando estén secas, envuelve cada una en su bolsa de plástico, haz un lazo y ¡listo! Además de galletas como toppings también puedes utilizar virutas de chocolate de colores, frutos secos picados o cereales. ¡Estarán buenísimas!

Visto en Elizabeth Anne Designs

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