20/02/2012 08:00 | Nestlé
Ingredientes:
- 1 paquete de Obleas grandes LA COCINERA;
- 8 huevos;
- 8 rodajas de tomate;
- 2 cucharadas de hierbas provenzales;
- aceite de oliva,
- sal,
- pimienta
Preparación:
Saltear las rodajas de tomate en una sartén con aceite; sazonarlas con sal.
Colocar las obleas en un molde de flan de forma que cubra la base y las paredes.
Cascar un huevo dentro de cada molde y sazonarlo con sal y pimienta. Cubrirlos con las rodajas de tomate y espolvorearlas con hierbas provenzales.
Cocer los huevos en el horno, previamente calentado a 200º C de temperatura, durante 18 minutos.
Receta cedida por Nestlé (mira aquí más recetas de huevos)